Los restaurantes churrascarías Brasayleña son especialistas en la cocina Brasileña .

Esta cadena ofrece el clásico menú rodizio , estrella de la gastronomía de Brasil, donde más de 20 tipos de carnes son servidas por los churrasqueros directamente desde el asador al plato acompañado de una selección de verduras, arroces y platos como la farofa, servidos estilo buffet, para acompañar la comida.